干しスケトウダラのマヨネーズ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
干しスケトウダラにマヨネーズと簡単な調味料を加え、こんがり焼いた一品です。香ばしくて塩気のある味わいに、干しスケトウダラのほぐれる食感が楽しめます。小腹がすいたときのおやつや、夕食のおつまみにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 80.3g）: 282.2kcal · たんぱく質 30.4g · 炭水化物 5.6g · 脂質 14.9g · ナトリウム 354.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干しスケトウダラの細切りが細すぎると焼いている間に焦げやすいので、中弱火を保ちます。
コツ: 水に長く浸すと身がやわらかくなりすぎることがあるため、短時間だけ戻します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 干しスケトウダラの細切り — 40 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ