ハタハタ塩辛の和え物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ハタハタの塩辛を細かく刻み、粉唐辛子や調味料を加えて和えた、塩気のある常備菜です。うま味が濃く、ほどよく辛いので、ご飯のお供にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: 塩辛自体の塩気が強いことがあるので、塩やしょうゆは加えずに味を見ます。
コツ: ハタハタの塩辛の骨が気にならないよう、食べやすく細かく刻みます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 黄石魚の塩辛 — 50 g
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 1 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ