スモークサーモンとグレープフルーツ、アボカドのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スモークサーモンのほどよい塩気とうまみに、グレープフルーツの爽やかさとアボカドのなめらかな食感を合わせたサラダです。軽めのランチやブランチ、気負わず食べたい夕食にもよく合います。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: グレープフルーツの白い薄皮を丁寧に取り除くと、苦みが和らぎます。
コツ: スモークサーモンに塩気があるので、塩は加えず、まず味を見ます。
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材料（1人分）
- スモークサーモン — 80 g
- グレープフルーツ — 0.5 個
- アボカド — 0.5 個
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 g