スモークサーモンとじゃがいものディルサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたじゃがいもにスモークサーモンとディルを添え、ヨーグルトドレッシングであえたサラダです。ほくほくしたじゃがいもとサーモンのほどよい塩気、ディルのさわやかな香りがよく合います。昼食や軽めの夕食におすすめです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: じゃがいもをゆでたら広い皿に広げておくと、水分が飛んでドレッシングが薄まりません。
コツ: スモークサーモンは塩気があるので、ドレッシングに塩を足す前に味見をします。
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材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- スモークサーモン — 70 g
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- ディル — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.2 個
- レモン汁 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ