スモークサーモンとアボカドのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スモークサーモンとアボカドをレタスにのせ、レモンドレッシングを添えたサラダです。サーモンのほどよい塩気とうまみに、アボカドのなめらかな食感とレモンの爽やかさがよく合います。ブランチや軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 10分
コツ: レタスの水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まらず葉によくなじみます。
コツ: スモークサーモンには塩気があるので、味を見てから必要に応じて塩を加えます。
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材料(1人分)
- スモークサーモン — 70 g
- アボカド — 0.5 個
- レタス — 2 つかみ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- こしょう — 1 つまみ