スモークサーモンとじゃがいも、ルッコラのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スモークサーモンとほくほくにゆでたじゃがいも、ピリッとしたルッコラをレモンドレッシングで和えたサラダです。ほどよい塩気とさわやかな味わいが合わさり、週末のランチや軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: じゃがいもが熱いうちにドレッシングを少し先に混ぜると、味がよくなじみます。
コツ: スモークサーモンの塩気を考えて、塩は加えず、味を見てから調整しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- スモークサーモン — 70 g
- じゃがいも — 1 個
- ルッコラ — 1 つかみ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- ディジョンマスタード — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ