スモークサーモンと大麦の野菜ボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スモークサーモンと大麦に、きゅうりや葉野菜を合わせた食べごたえのあるサラダです。もちもちした大麦に、ほどよい塩気のサーモンと野菜がよく合い、レモンドレッシングがさわやかにまとめます。ランチや軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: 大麦が熱いうちに盛り付けると野菜がしんなりするので、しっかり冷ましてから盛り付けます。
コツ: スモークサーモンに塩気があるので、塩は最初に加えず、味を見てから足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆで大麦 — 120 g
- スモークサーモン — 60 g
- きゅうり — 0.5 個
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ