スモーク鴨のシーザーサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スモーク鴨とロメインレタスに、パルメザンチーズとシーザードレッシングを合わせた食べ応えのあるサラダです。鴨の燻製の香りとチーズの塩気、香ばしさが調和し、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 10分
コツ: ロメインレタスは洗ったあと水気をよく切ると、ドレッシングが薄まりません。
コツ: クルトンは食べる直前にのせると、サクサクした食感が長持ちします。
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材料（1人分）
- 鴨の燻製 — 100 g
- ロメインレタス — 100 g
- パルメザンチーズ — 10 g
- シーザードレッシング — 2 大さじ
- クルトン — 15 g
- こしょう — 0.2 小さじ