燻製鴨とニラの包み弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
燻製鴨を香りのよいニラとシャキシャキした大根の甘酢漬けで包んで食べるお弁当です。塩気とうまみのある鴨に、甘酸っぱい大根の漬物がよく合い、昼食にさっぱり楽しめます。
弁当・簡単ごはん · 調理 15分
コツ: ニラの水気をしっかり切ると、大根の漬物がほどけにくくなります。
コツ: 燻製鴨は商品によって塩加減が違うので、練りからしは少しずつ添えてください。
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材料（1人分）
- 燻製鴨 — 100 g
- ニラ — 0.5 つかみ
- 大根の甘酢漬け — 4 枚
- ご飯 — 1 杯
- 練りからし — 0.5 小さじ