スモーク鴨とさつまいもの焼き物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スモーク鴨とさつまいもを一緒に焼き、甘じょっぱく仕上げた一皿です。ほくほくしたさつまいもの食感と鴨の香ばしい風味がよく合い、夕食にもぴったりです。
焼き・炒め · 調理 25分
栄養(1人分 305g): 654.8kcal · たんぱく質 28.4g · 炭水化物 69.4g · 脂質 29.4g · ナトリウム 841.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもの厚さをそろえると、均一に火が通ります。
コツ: スモーク鴨から脂が出るので、フライパンにたくさんたまったらキッチンペーパーで軽く拭き取ってもいいですよ。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- スモーク鴨 — 120 g
- さつまいも — 1 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ