スモーク鴨とニラのそばサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 352.2g）: 602.9kcal · たんぱく質 30.5g · 炭水化物 57g · 脂質 27.6g · ナトリウム 1957.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そばはゆでたあと、冷水でしっかり洗うと麺同士がくっつかず、コシが出ます。

コツ: スモーク鴨から出た脂は、キッチンペーパーで軽く押さえて取ると、たれの味が引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• スモーク鴨 — 100 g
• ゆでそば — 180 g
• ニラ — 0.5 つかみ
• しょうゆ — 1 大さじ
• 酢 — 1 大さじ
• 砂糖 — 1 小さじ
• ごま油 — 1 小さじ
• いりごま — 1 小さじ
• こしょう — 0.1 小さじ

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