スモークチキンのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スモークした鶏むね肉に、シャキシャキの野菜と酸味のあるマスタードドレッシングを合わせた食事向けのサラダです。手軽に作れて、ほどよい塩味とさっぱりした味わいが、忙しい日のランチや軽めの夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 10分
栄養(1人分 418.8g): 340.7kcal · たんぱく質 29.1g · 炭水化物 17.8g · 脂質 18g · ナトリウム 490.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 野菜に水気が多いとドレッシングが薄まるので、洗った後はしっかり水気を切ります。
コツ: 鶏むね肉は薄く切りすぎず、繊維を少し断つように切ると柔らかな食感になります。
コツ: ドレッシングは食べる直前に加えると、ロメインレタスのシャキシャキ感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- スモークチキン(鶏むね肉) — 100 g
- ロメインレタス — 80 g
- ミニトマト — 6 個
- きゅうり — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 練りからし — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 酢 — 2 小さじ
- こしょう — 1 つまみ