スモーク鴨チャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スモーク鴨のほどよい塩気と香ばしさに、長ねぎと卵を加えたチャーハンです。残ったご飯で手早く作れるので、食べごたえのある昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 408.3g): 679.9kcal · たんぱく質 30.1g · 炭水化物 70.1g · 脂質 28.9g · ナトリウム 780.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: スモーク鴨から脂がたくさん出たら、油を減らしても大丈夫です。
コツ: ご飯をフライパンに入れたら、すぐに強く押しつけず、しゃもじで軽くほぐすとパラッと仕上がります。
コツ: しょうゆをフライパンの縁から回し入れて少し煮立たせてから混ぜると、香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 燻製鴨肉 — 100 g
- ご飯 — 210 g
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 30 g
- にんにく — 1 個
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.3 g