香港風焼きスペアリブ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香港風焼きスペアリブ丼は、ご飯の上に味付けしたスペアリブとトマトソース、チーズをのせてオーブンで焼いた料理です。香ばしいチーズと甘酸っぱいソースがよく合い、しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 40分
コツ: スペアリブは骨を外して肉だけを使うと、丼に盛り付けやすいです。
コツ: ソースが水っぽい場合は、フライパンでさらに2〜3分煮詰めてからご飯にのせます。
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材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- スペアリブ — 120 g
- トマトソース — 80 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ