홍합토마토우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

홍합과 토마토를 넣어 끓인 우동이에요. 홍합의 감칠맛에 토마토의 산뜻한 새콤함이 어우러져 국물이 가볍게 느껴져요.

홍합과 토마토를 넣어 끓인 우동이에요. 홍합의 감칠맛에 토마토의 산뜻한 새콤함이 어우러져 국물이 가볍게 느껴져요. 따뜻한 면 요리가 생각나는 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

면 · 조리 20분

영양(1인분 867g): 열량 444.1kcal · 단백질 19.9g · 탄수화물 71.8g · 지방 7.7g · 나트륨 561.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 홍합살은 오래 끓이면 질겨질 수 있어 국물이 끓은 뒤 넣고 짧게 익혀요.

팁: 국물이 너무 졸면 물을 조금 보태고, 간은 마지막에 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료