홍합무국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

홍합과 무를 넣고 맑게 끓여 시원하고 개운한 맛을 내는 국이에요. 밥과 함께 점심이나 저녁 식탁에 곁들이기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 747.5g): 열량 135.2kcal · 단백질 15.1g · 탄수화물 13.5g · 지방 2.3g · 나트륨 853.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 홍합은 입이 벌어지면 오래 끓이지 않아야 살이 질겨지지 않아요.

팁: 홍합에서 짠맛이 우러날 수 있으니 마지막에 맛을 보고 소금을 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료