ムール貝の酢辛子和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ムール貝の身ときゅうり、セリをゆでて、甘酸っぱくピリ辛のたれで和えた韓国のおかずです。ぷりっとしたムール貝とシャキシャキの野菜が合わさって、さっぱりと食べられます。春や夏の食卓に、軽い夕食の付け合わせにもよく合います。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 264g）: 162.5kcal · たんぱく質 14.4g · 炭水化物 20.4g · 脂質 2.8g · ナトリウム 455.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ムール貝の身は水気をしっかり切ると、たれが薄まらず具材によく絡みます。

コツ: きゅうりは食べる直前に切って和えると、シャキシャキした食感が長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）