ムール貝のフォー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ムール貝のフォーは、米麺にムール貝と野菜を加え、澄んだスープで煮込んだ温かい一品です。ムール貝の磯の香りに、長ねぎとにんにくのさっぱりした風味が合わさり、昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
栄養（1人分 783.5g）: 410.7kcal · たんぱく質 20.1g · 炭水化物 75.1g · 脂質 3.4g · ナトリウム 552mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ムール貝は口が開いたら火が通っているので、煮すぎないと身が硬くなりにくいです。
コツ: 米麺は袋の表示時間を確認し、スープに長く浸けたままにしないと、のびにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 乾燥米麺 — 80 g
- ムール貝の身 — 100 g
- 豆もやし — 50 g
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- しょうが — 3 g
- 魚醤 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- 水 — 500 ml
- パクチー — 5 g
- ライム — 0.3 個