홍합 대파구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

홍합과 대파를 함께 구워 바다 향과 구수한 파 향을 살린 요리예요. 홍합은 탱글하고 대파는 달큰해져서, 겨울 저녁에 간단한 안주나 밥상…

홍합과 대파를 함께 구워 바다 향과 구수한 파 향을 살린 요리예요. 홍합은 탱글하고 대파는 달큰해져서, 겨울 저녁에 간단한 안주나 밥상 곁들임으로 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 15분

영양(1인분 260.5g): 열량 222kcal · 단백질 21.6g · 탄수화물 14.3g · 지방 8.3g · 나트륨 2.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 대파는 홍합보다 먼저 구우면 단맛과 불향이 잘 살아나요.

팁: 홍합에서 나온 국물은 짭짤하고 향이 좋아요. 접시에 함께 담아 빵이나 밥을 곁들여도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료