홍샤오 삼겹살 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

홍샤오 삼겹살은 삼겹살을 간장과 설탕, 향신료에 부드럽게 졸인 중국식 요리예요.

홍샤오 삼겹살은 삼겹살을 간장과 설탕, 향신료에 부드럽게 졸인 중국식 요리예요. 짭조름하고 은근히 달큰한 양념이 고기에 배어 밥과 함께 든든하게 먹기 좋아요.

중식 · 조리 75분

팁: 삼겹살을 먼저 노릇하게 구우면 졸이는 동안 모양이 잘 유지되고 고소한 맛이 더해져요.

팁: 양념이 냄비 바닥에 눌어붙기 시작하면 물을 한두 큰술 보태고 불을 낮춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료