香港風エッグタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香港風エッグタルトは、サクサクのパイ生地に、なめらかな卵カスタードを流して焼いたデザートです。表面は層がきれいに重なり、中は甘くて香ばしく、コーヒーやお茶と一緒にひと息つくときによく合います。
中華 · 調理 45分
栄養（1人分 154g）: 405kcal · たんぱく質 11g · 炭水化物 49.4g · 脂質 18g · ナトリウム 457.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カスタード液は泡立てないようゆっくり混ぜると、表面がなめらかに焼き上がります。
コツ: オーブンによって焼き時間が異なるので、縁に焼き色がつき始めたら様子を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- パイ生地 — 70 g
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 30 ml
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 1 大さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ