홍콩식 밀크티 푸딩 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

홍차를 진하게 우려 우유와 섞어 굳힌 홍콩식 디저트예요. 차의 쌉쌀한 향과 우유의 고소함이 부드럽게 어우러져요.

홍차를 진하게 우려 우유와 섞어 굳힌 홍콩식 디저트예요. 차의 쌉쌀한 향과 우유의 고소함이 부드럽게 어우러져요. 식사 뒤 달콤한 간식이 당기거나 더운 날 차갑게 즐기기 좋아요.

중식 · 조리 20분

팁: 홍차를 오래 우리면 떫은맛이 강해질 수 있어요.

팁: 젤라틴은 팔팔 끓이면 굳는 힘이 약해질 수 있으니 우유를 넣은 뒤에는 끓이지 마세요.

팁: 푸딩을 그릇에서 꺼내고 싶다면 용기를 잠깐 따뜻한 물에 담갔다가 가장자리를 떼어내요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료