홍콩식 프렌치토스트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
홍콩식 프렌치토스트는 두툼한 식빵 사이에 땅콩버터를 넣고 달걀물을 입혀 노릇하게 튀긴 뒤 버터와 시럽을 얹어 먹는 간식이에요.
홍콩식 프렌치토스트는 두툼한 식빵 사이에 땅콩버터를 넣고 달걀물을 입혀 노릇하게 튀긴 뒤 버터와 시럽을 얹어 먹는 간식이에요. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 고소하고 달콤해 브런치나 느긋한 오후에 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 15분
영양(1인분 314g): 열량 1715.3kcal · 단백질 18.9g · 탄수화물 46.6g · 지방 157.7g · 나트륨 423.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 빵 가장자리를 살짝 눌러 붙이면 튀기는 동안 땅콩버터가 덜 새어 나와요.
팁: 기름 온도가 너무 높으면 겉만 빨리 색이 나니 중약불로 조절해 속까지 따뜻하게 익혀요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 식빵 — 2 장
- 땅콩버터 — 1 큰술
- 달걀 — 1 개
- 우유 — 1 큰술
- 버터 — 1 작은술
- 식용유 — 150 ml
- 연유 — 1 큰술