香港風エッグワッフル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
卵と牛乳を加えた生地を、丸いくぼみのある型で焼き上げる香港の屋台スイーツです。外はカリッと、中はふんわりしていて、卵の香ばしさが広がります。温かいうちに、手軽なデザートや午後のおやつとして楽しめます。
中華 · 調理 25分
コツ: 型を閉じたときに生地が縁から少しだけはみ出すくらいに流し入れると、形よく焼けます。
コツ: 型によって火の通り方が違うので、焼き色を見ながら焼き時間を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 卵 — 1 個
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- 砂糖 — 2 大さじ
- 牛乳 — 0.3 カップ
- サラダ油 — 1 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ