香港風カレー魚肉団子串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香港風カレー魚肉団子串は、魚肉団子を串に刺し、スパイシーで香り豊かなカレーソースで煮込んで食べる屋台のおやつです。もちもちした魚肉団子に濃厚なソースがしみ込み、小腹が空いたときに手軽に楽しめます。
世界の料理 · 調理 15分
コツ: ソースが濃すぎるときは、水を大さじ1〜2杯加えてのばします。
コツ: 串を使わず、魚肉団子をそのまま煮込んでもおいしいです。
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材料(1人分)
- 魚肉練り製品 — 150 g
- 水 — 120 ml
- カレーパウダー — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- コーンスターチ — 0.5 小さじ
- 竹串 — 3 個