香港風ソーセージ土鍋ご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
米の上に甘辛い中国風ソーセージをのせて一緒に炊き、しょうゆだれを添えるご飯です。ソーセージのつやと、ご飯に移った香りがよく合い、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 40分
コツ: ソーセージから脂と甘みが出るので、たれは少しずつ加えて味を調えます。
コツ: 鍋底にご飯がこびりつきやすいので、弱火を保ち、途中でふたを開けないようにします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- 中国風ソーセージ — 1 個
- 水 — 180 ml
- しょうゆ — 1 大さじ
- オイスターソース — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個