香港風黒ごまロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香港風黒ごまロールは、香ばしい黒ごま入りの生地を薄く広げて巻き、蒸した点心のデザートです。もちもちでなめらかな食感とほんのりした甘さがよく合い、お茶のお供にぴったりです。
中華 · 調理 45分
栄養（1人分 201.5g）: 372.7kcal · たんぱく質 6.9g · 炭水化物 52.8g · 脂質 16.1g · ナトリウム 0.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地は薄く流し入れると、巻いたときに中まで香ばしく、なめらかに仕上がります。
コツ: 黒ごまは細かくするほど生地になじみ、ごまの香りも強くなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 黒ごま — 3 大さじ
- 米粉 — 2 大さじ
- タピオカでんぷん — 1 大さじ
- 砂糖 — 2 大さじ
- 水 — 0.5 カップ
- 食用油 — 1 小さじ