꿀카스텔라 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

꿀카스텔라는 꿀과 달걀을 넣어 폭신하고 촉촉하게 구운 카스텔라예요. 달콤한 간식이나 커피와 함께 쉬고 싶은 오후에 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 45분

팁: 달걀은 실온에 두면 거품이 더 잘 올라와요.

팁: 가루를 섞을 때 오래 저으면 식감이 단단해질 수 있어요.

팁: 완전히 식힌 뒤 랩으로 감싸 두면 다음 날 더 촉촉하게 즐길 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밀가루 — 45 g
  • 달걀 — 1 개
  • 꿀 — 20 g
  • 설탕 — 18 g
  • 우유 — 1 큰술
  • 버터 — 10 g
  • 베이킹파우더 — 0.3 작은술
  • 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술

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