おうちごはん弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温かいご飯に牛肉、卵、彩り豊かな野菜のおかずを仕切りごとに詰めた、おうちごはん弁当です。ほどよい塩気と香ばしさがほっとする味わいで、平日のランチやしっかり食べたい夕食によく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養（1人分 490g）: 593.3kcal · たんぱく質 29.6g · 炭水化物 75.6g · 脂質 17.5g · ナトリウム 1275mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草は水気をしっかり絞ると、弁当に詰めたときにご飯がべちゃっとなりにくいです。
コツ: 牛肉は炒めすぎず、色が変わったところで水としょうゆを加えると、柔らかく仕上がります。
コツ: 弁当に持っていくときは、炒めた具材を少し冷ましてからふたを閉めると、水滴がつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 カップ
- 牛肉（赤身） — 80 g
- 卵 — 1 個
- ほうれん草 — 1 つかみ
- にんじん — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.2 個
- にんにく — 1 個
- しょうゆ — 0.7 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 水 — 1 大さじ