집밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

따뜻한 밥에 소고기와 달걀, 알록달록한 채소 반찬을 한 칸씩 담은 집밥 도시락이에요.

따뜻한 밥에 소고기와 달걀, 알록달록한 채소 반찬을 한 칸씩 담은 집밥 도시락이에요. 짭조름하고 고소한 맛이 편안해서 평일 점심이나 든든한 저녁으로 잘 어울려요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 490g): 열량 593.3kcal · 단백질 29.6g · 탄수화물 75.6g · 지방 17.5g · 나트륨 1275mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 시금치는 물기를 충분히 짜야 도시락에 담았을 때 밥이 질척해지지 않아요.

팁: 소고기는 너무 오래 볶지 말고 색이 바뀌는 시점에 물과 간장을 넣으면 부드럽게 익어요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 볶은 재료를 한김 식힌 뒤 뚜껑을 닫아 수분이 맺히는 것을 줄여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료