かぼちゃの種とちりめんじゃこの甘辛炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ちりめんじゃことかぼちゃの種をしょうゆだれで炒めた、香ばしくて塩気のある常備菜です。ご飯のおかずにぴったりで、作り置きしておきたい日にもおすすめです。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 68g）: 254kcal · たんぱく質 20.9g · 炭水化物 15g · 脂質 11.7g · ナトリウム 846.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ちりめんじゃこを先に乾いたフライパンで炒ると、湿っぽさや生臭さを抑えられます。

コツ: たれは弱火でさっと煮詰めると、焦げにくく、ちりめんじゃこにもよく絡みます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）