ズッキーニのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズッキーニに溶き卵とチヂミ粉を薄くつけ、こんがり焼いたおかずです。やわらかくあっさりしていて、温かいご飯と一緒に食べる昼食や夕食によく合います。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 213.5g): 252.4kcal · たんぱく質 10.1g · 炭水化物 24.4g · 脂質 12.7g · ナトリウム 415mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ズッキーニに水分が多いときは、キッチンペーパーで軽く押さえると衣がよくつきます。
コツ: 衣は厚くつけず、ズッキーニが透けて見えるくらい薄くつけるとやわらかく仕上がります。
コツ: フライパンの火が強すぎると表面だけ先に焼けるので、中火を保ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ズッキーニ — 0.3 個
- 卵 — 1 個
- チヂミ粉 — 2.5 大さじ
- 食用油 — 2 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- 水 — 2 大さじ