ハイビスカスレモンティー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
乾燥ハイビスカスを煮出し、レモンを加えた酸味のあるハーブティーです。氷を入れて冷たく飲むと、夏の午後や軽いデザートの時間によく合います。
飲み物・お茶 · 調理 5分
コツ: ハイビスカスは長く蒸らすと酸味と色が濃くなるので、4〜5分ほどが目安です。
コツ: はちみつは、紅茶が熱すぎないうちに加えると、香りをより楽しめます。
コツ: レモンの皮を薄く一片入れると、香りがさらに引き立ちます。
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材料（1人分）
- 水 — 250 ml
- 乾燥ハイビスカスの花びら — 2 g
- レモン — 0.3 個
- はちみつ — 1 小さじ
- 氷 — 80 g