黒ごまかき氷レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

黒ごまかき氷は、きめ細かく削った氷に香ばしい黒ごまパウダーと甘い小豆、もちもちのきなこ餅をのせたデザートです。暑い日にぴったりのひんやりおやつで、香ばしい味が好きな方なら食後にも気軽に楽しめます。

おやつ・デザート · 調理 10分

栄養（1人分 336g）: 300.1kcal · たんぱく質 11.5g · 炭水化物 41.8g · 脂質 10.5g · ナトリウム 131.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 黒ごまは強火だと焦げやすいので、弱火で炒ります。

コツ: 氷は食べる直前に削ると溶けにくく、シャリッとした食感が残ります。

コツ: 小豆の甘さに合わせて練乳の量を調整するとよいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）