黒糖ミルクティープリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
紅茶の香りを移した牛乳を黒糖シロップで甘く固めた、なめらかなプリンです。ぷるんとした食感と濃厚なミルクティーの風味が合い、食後のデザートや午後のおやつにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: 牛乳を沸騰させると紅茶の香りが強く出すぎることがあるので、鍋の縁に小さな泡が見えたら火を止めます。
コツ: こしてから作るとなめらかに仕上がり、蒸すときに弱火を保つと穴ができにくくなります。
コツ: 黒糖シロップを濃いめに楽しみたいときは、仕上げに少しかけ足してもおいしいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛乳 — 150 ml
- 卵 — 1 個
- 紅茶の茶葉 — 1 小さじ
- 黒砂糖 — 1.5 大さじ
- 水 — 1 大さじ