흑임자라떼빙수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

곱게 간 흑임자크림을 우유얼음 위에 올린 카페식 빙수예요. 고소하고 부드러운 맛에 달콤함이 더해져서, 더운 날 가볍게 즐기는 디저트로 잘…

곱게 간 흑임자크림을 우유얼음 위에 올린 카페식 빙수예요. 고소하고 부드러운 맛에 달콤함이 더해져서, 더운 날 가볍게 즐기는 디저트로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 10분

영양(1인분 516g): 열량 440.6kcal · 단백질 11.5g · 탄수화물 32.2g · 지방 30.8g · 나트륨 100.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 검은깨는 센 불에서 볶으면 금방 타므로 약불을 유지해요.

팁: 얼음은 너무 오래 갈면 물이 생기기 쉬우니 곱게 간 뒤 바로 담아요.

팁: 단맛은 연유 양으로 먼저 조절하고 설탕은 조금씩 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료