ハヤシライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ハヤシライスは、牛肉と玉ねぎを濃厚なデミグラス風ソースでやわらかく煮込み、ご飯に添える日本の料理です。甘みのある玉ねぎと深みのあるソースがよく合い、しっかり食べたい夕食やゆっくり過ごす昼食におすすめです。
和食 · 調理 35分
栄養（1人分 661.4g）: 546kcal · たんぱく質 23g · 炭水化物 89.8g · 脂質 9.6g · ナトリウム 715.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玉ねぎをよく炒めると、ソースに自然な甘みが加わります。
コツ: 小麦粉は水を加える前にさっと炒めると、ソースにむらなくとろみがつきます。
コツ: ソースが濃すぎるときは、水を大さじ1〜2加えて調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 カップ
- 牛赤身肉 — 80 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- きのこ — 1 つかみ
- バター — 1 小さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- ケチャップ — 1.5 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 1 カップ