ハーガオレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ハーガオは、ぷりっとしたえび餡を半透明の皮で包んで蒸した広東風点心です。えびのあっさりした味わいともちもちした皮が合い、軽く食べたいランチや夕食にぴったりです。

中華 · 調理 35分

栄養（1人分 186.5g）: 207.6kcal · たんぱく質 20.4g · 炭水化物 24.1g · 脂質 3.1g · ナトリウム 701.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: えびの水気をしっかり拭き取ると、餡が水っぽくなりません。

コツ: ワンタンの皮は乾きやすいので、使わない分はぬらした布巾をかぶせておきます。

コツ: 蒸し器に食用油を薄く塗るか、クッキングシートを敷くと皮がくっつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）