韓牛カルビの炭火焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

韓牛のカルビを炭火で焼き、香ばしい肉汁とほのかな炭火の香りを生かした料理です。弾力がありながらやわらかな食感で、夕食や週末に焼いて食べるのにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 181.3g）: 553.8kcal · たんぱく質 29.7g · 炭水化物 3.6g · 脂質 44g · ナトリウム 565.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉は焼く直前に味をつけると、表面の水分が抜けにくくなります。

コツ: 火が強すぎて表面がすぐ焦げそうなときは、炭火の端に移して焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）