韓牛サーロインステーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
韓牛のサーロインを強火で焼き、表面は香ばしく、中はジューシーに仕上げるステーキです。塩こしょうでシンプルに味付けし、夕食や週末の食卓にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 188g）: 462kcal · たんぱく質 31.7g · 炭水化物 0.3g · 脂質 34.8g · ナトリウム 925.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉の表面の水分を拭き取ると、フライパンに入れたときに焼き色がつきやすくなります。
コツ: 肉の厚さやフライパンの温度で焼き時間が変わるので、お好みの焼き加減に合わせて調整してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 韓牛のサーロイン — 180 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ