豚トロ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚トロ丼は、こんがり焼いた豚トロを温かいご飯にのせ、白髪ねぎを添えて食べる一品です。香ばしく弾力のある豚肉に、ピリッとした白髪ねぎがよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 25分
栄養(1人分 410.5g): 829kcal · たんぱく質 32.8g · 炭水化物 71.1g · 脂質 42.5g · ナトリウム 1270.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚トロは焼く前に、キッチンペーパーで表面の水気を拭くと、よりこんがり焼けます。
コツ: 白髪ねぎは食べる直前に味付けすると、シャキシャキした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚トロ — 140 g
- 長ねぎ — 0.5 本
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ