韓国産豚肉の味付けハラミ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚のハラミにコチュジャンとしょうゆのたれを塗り、こんがり焼いて食べるメニューです。甘めのたれのあとに、ほどよい辛みと肉のうまみが広がります。炭火の香りが恋しい夕食や、みんなで囲む食事によく合います。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 230.2g）: 466.9kcal · たんぱく質 35g · 炭水化物 14.6g · 脂質 28.3g · ナトリウム 1747.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれには砂糖が入っていて焦げやすいので、火を強くしすぎず、こまめに裏返します。

コツ: 炭火で焼く場合は、たれを軽く落としてから焼くと、炎が上がりにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）