ヤリイカの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ヤリイカに塩を振り、さっと焼くだけの手軽な魚介料理です。表面はこんがり、中の身はやわらかくあっさりしています。夕食のおかずや軽いおつまみによく合います。

焼き・炒め · 調理 12分

栄養（1人分 184g）: 185kcal · たんぱく質 26.8g · 炭水化物 0.5g · 脂質 5.7g · ナトリウム 968.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 焼く前にヤリイカの水気をよく拭くと、フライパンで油がはねにくくなり、表面もこんがり焼けます。

コツ: 火を通しすぎるとかたくなることがあるので、身が白くなったら火から下ろします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）