ヤリイカのバター焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ヤリイカをバターでこんがり焼き、香ばしさを引き出した料理です。歯ごたえのあるヤリイカとまろやかなバターの風味がよく合い、晩酌のおつまみや軽めの夕食のおかずにおすすめです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養(1人分 201g): 275.5kcal · たんぱく質 27.4g · 炭水化物 2.3g · 脂質 14.9g · ナトリウム 735.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ヤリイカは焼く前に水気をよく拭き取ると、バターがはねにくくなり、表面もこんがり焼けます。

コツ: 焼きすぎると硬くなることがあるので、身が白くなったらすぐにフライパンから取り出します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ケンサキイカ — 1 尾
  • バター — 1 大さじ
  • にんにく — 2 個
  • 塩 — 0.2 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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