チーズハンバーグ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ひき肉を平たい丸形にまとめて焼き、デミグラスソースと溶けたチーズをのせたメニューです。肉のコクとまろやかなチーズに、甘酸っぱいソースがよく合い、ご飯と一緒にしっかり食べられます。
和食 · 調理 30分
コツ: 玉ねぎをしっかり冷ましてから肉だねに加えると、水っぽくなりにくいです。
コツ: 肉だねは強く長くこねすぎず、材料が均一に混ざって粘りが出るまで混ぜます。
コツ: ハンバーグの厚みをそろえて成形すると、端と中央に同じくらいの時間で火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛ひき肉 — 100 g
- 豚ひき肉 — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- パン粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- デミグラスソース — 3 大さじ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- ご飯（白米） — 1 杯