ぶりカマ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ぶりカマ焼きは、ぶりのカマに塩を振って、こんがり焼いた魚料理です。身はしっとりとして香ばしく、皮はパリッと焼き上がるので、夕食に温かいご飯と一緒に食べるのにぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養（1人分 199g）: 261kcal · たんぱく質 37.9g · 炭水化物 1.4g · 脂質 10.1g · ナトリウム 1344.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カマは脂がよく出るので、焼き網の下に受け皿を置くと後片付けが楽です。
コツ: 大きい場合は焼き時間を3〜5分延ばし、中までしっかり火が通ったか確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ブリのカマ肉 — 180 g
- 塩 — 1 小さじ
- レモン — 0.3 個