ハムチーズプレッツェル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
塩気があってもちもちしたプレッツェル生地に、ハムとチーズを入れて焼いたパンです。チーズのコクとハムのうまみが調和し、手軽なランチや食べ応えのあるおやつによく合います。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: 生地の合わせ目を下にして焼くと、具がこぼれにくくなります。
コツ: ハムとチーズに塩気があるので、生地に加える塩は好みに応じて少し減らしても大丈夫です。
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材料(1人分)
- 小麦粉 — 100 g
- ハム — 1 枚
- チーズ — 1 枚
- インスタントドライイースト — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- 水 — 60 ml
- バター — 1 小さじ
- 重曹 — 1 大さじ