ナマコの冷菜レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ナマコときゅうり、くらげをからしだれでさっと和え、冷やして食べる料理です。ナマコのコリコリ感ときゅうりのシャキシャキ感に、からしのツンとした辛みと酸味がよく合います。さっぱりした一品を添えたい昼食や夕食にぴったりです。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 281g）: 101.1kcal · たんぱく質 9.3g · 炭水化物 11.2g · 脂質 2.4g · ナトリウム 481.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: くらげは商品によって塩分が異なります。すすいでから味見をし、塩抜きの時間を調整します。

コツ: からしだれは食べる直前に和えると、きゅうりのシャキシャキ感が残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）