ナマコとアワビのお粥 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
米をやわらかく煮て、ナマコとアワビを加えた海鮮粥です。米の香ばしさにアワビの歯ごたえとナマコのあっさりした磯の香りが合わさり、温かく食べやすい食事が欲しい日にぴったりです。
海鮮 · 調理 45分
栄養（1人分 889.5g）: 427kcal · たんぱく質 15.1g · 炭水化物 74.7g · 脂質 5.8g · ナトリウム 841.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 米を十分に浸水させると、煮る時間が短くなり、お粥がむらなくやわらかく仕上がります。
コツ: 鍋底にこびりつかないよう、煮ている間は鍋の縁までゆっくり混ぜましょう。
コツ: ナマコは煮込みすぎると硬くなることがあるので、最後に加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.5 カップ
- アワビ — 1 個
- ナマコ — 40 g
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 かけ
- 塩 — 0.5 小さじ
- 水 — 700 ml