なまこ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
なまことシャキシャキした野菜をしょうゆだれでさっと和え、ご飯にのせた丼です。淡白ななまこに、ほどよい塩気のたれと野菜のさわやかな食感がよく合います。昼食や夕食に、さっぱりと一品食べたいときにおすすめです。
海鮮 · 調理 15分
栄養（1人分 408.8g）: 381.7kcal · たんぱく質 12.3g · 炭水化物 71.5g · 脂質 3.9g · ナトリウム 1206mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: なまこの水気をしっかり切ると、ご飯にたれが水っぽく広がりません。
コツ: こりこりした食感を生かすため、たれと和えたら長く置かず、すぐにご飯にのせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- ナマコ — 100 g
- きゅうり — 0.3 個
- にんじん — 0.1 個
- 長ねぎ — 0.1 本
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ